药膳香飘“三月三” 东兰欢歌庆佳节

3月26日，河池市东兰县举办“广西三月三·东兰嘉年华”暨“相约歌海·品鉴药膳·乐游东兰”主题系列活动，以民族文化为底色，以药膳养生为特色，吸引了数万名群众共品盛宴。

品鉴药膳现场。古天岳 摄

当天，“东兰药膳”成为全场焦点。现场设置了以国家AAAA级景区红水河第一湾为原型的食材、药材展示区和免费品鉴区，将本地特色食材、道地药材与壮瑶传统烹饪技艺深度融合，制作成色、香、味、形、效于一体的东兰特色药膳20余道，包括墨米炖三乌鸡汤、长寿火麻瑶、墨香兰韵粉蒸骨、茯苓红米粥等，收获游客连连称赞。

游客群众正在试吃药膳。古天岳 摄

别具一格的药膳摆盘。古天岳 摄

活动期间，东兰县以“三月三”传统歌圩为纽带，融合山歌对唱、铜鼓表演、非遗技艺展演等民俗活动，还创新推出药膳品鉴、中医药文化研学游等体验项目，实现民族文化与健康产业的双向赋能。如今，东兰县的药膳产业发展形成了“种植—加工—康养—文旅”全产业链，推动了“药膳食疗+地磁睡眠+休闲旅游”融合发展，带动千余户群众增收致富，为县域经济注入新活力。