南蔗北种 桂疆共甜

广西甘蔗种在新疆沙漠戈壁，怎么看都像天方夜谭，可它就这样绿油油地立在那里。

国家糖料产业技术体系专家在库尔勒甘蔗试验基地，引进广西、云南等省区甘蔗品种开展试种。

近日，新疆于田县科克亚乡沃吐拉提热克村的一片甘蔗地“火”了，这批用广西蔗种种植的甘蔗陆续成熟，吸引不少村民和游客打卡、品尝。

于田县科克亚乡甘蔗成熟，张明忠邀请周边群众前来品尝。

科克亚乡的甘蔗地走红网络，不少群众慕名而来打卡拍照。

新疆的气候原本不适合种甘蔗，为什么要跨越四千公里，把广西的甘蔗带到这里试种？喜热喜湿的广西甘蔗又如何克服“水土不服”的问题？带着一系列疑问，10月7日，广西云-广西日报记者前往新疆一探究竟。

南疆甘蔗长期依赖从南方调运，市场缺口较大。今年初，当地种植户张明忠自筹资金引进广西甘蔗品种，结合当地实际采用“大棚+露天”双模式开展甘蔗种植试验，并前往广西学习甘蔗种植经验。

今年4月，于田县科克亚乡种植户张明忠在塔克拉玛干沙漠边缘种植广西甘蔗。

南疆甘蔗地出圈后，不少老板找上门寻求合作，都被张明忠婉言谢绝：“我希望再经过一年的技术积累，有一套完善的技术之后，再和大家一块去做这个事。”他还做了一个有点“吃亏”的决定：试种的甘蔗一根不卖，和大家免费共享这份“甜蜜”。

科克亚乡政府也派出农技人员，在品种筛选、水肥管控、病虫害防治上，为这场试验保驾护航。

国家糖料产业技术体系专家组在库尔勒市哈拉玉宫镇示范基地，对引进的多品种甘蔗开展糖度检测。

热闹的田间景象背后，“南蔗北种”试验早已在库尔勒市布局。

时间回到2024年。新疆依靠设施农业配套节水滴灌技术，让不少喜热喜湿的南方水果成功扎根大漠。国家糖料产业技术体系广西甘蔗育种岗位科学家李鸣研究员，与国家糖料产业技术体系南疆综合试验站站长、新疆农业科学院刘华君研究员等桂疆两地科研人员，将目光锁定南蔗北种试验，但光是运蔗种，就历经波折。

专家在甘蔗田认真记录试验数据。

2025年3月，广西调运的蔗种抵达吐鲁番的当天遇到了倒春寒，部分地区突降大雪。看到新闻，李鸣第一时间联系物流，让蔗种在吐鲁番暂停运输并进行保温，等气温回升后再继续运送。一根根蔗种，就这样小心翼翼地护送进新疆。

专家在查看甘蔗长势。

蔗种躲过风雪，却仍需闯过水土关。经过连续试验，两地科研人员通过双膜覆盖技术、土壤改良、病虫害防治和水肥一体化管理等综合措施，逐步探索出一套适宜广西甘蔗在新疆的种植方法。

甘蔗田郁郁葱葱。

甘蔗需水量大，充足的灌溉水必不可少。现阶段新疆甘蔗种植试验规模不大，依靠昆仑山雪水与地下水互为补充，用水能够得到保障。

张明忠的甘蔗地紧邻水渠，引昆仑山雪水灌溉，水源供给稳定有保障。

试验带来的甜蜜，不止在田里，还走进了课堂。孩子们通过甘蔗研学，在田间地头读懂了：原来千里之外的广西，也可以和新疆紧紧相连。

近日，科克亚乡的甘蔗迎来成熟时节，不少孩子走进蔗田跟甘蔗比高。

南蔗北种的探索仍在继续。与网络上的热议相比，专家们始终保持冷静：目前距离大规模推广种植仍有较长路要走，栽培条件、栽培技术、成本收益等方面均需审慎考量。

走红不是偶然。这份甜，既藏着普通农户敢闯敢试的实践探索，也凝结着科研团队严谨求实的攻关智慧，更承载着桂疆两地对美好生活的向往、对甜蜜事业的共同追求。

千里相逢，新疆戈壁学着接纳广西甘蔗，广西甘蔗慢慢适应西北大漠水土，恰如两地的人们，相遇相知相融，携手共谋发展。